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- 何首乌
- 词条创建者:yatao创建时间:2009/10/25 11:11
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何首乌
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摘要:为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thuna.的块根。我国大部分地区有出产。秋后茎叶枯萎时或次年未萌芽前掘取其块根。削去两端,洗净,切片,晒干或微烘,称生首乌;若以黑豆煮汁拌蒸,晒后变为黑色,称制首乌。[阅读全文]
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