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- 酶催化剂
- 词条创建者:yatao创建时间:2010/11/27 15:14
- 标签:
酶催化剂
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摘要:酶催化剂
正文 即指酶,一类由生物体产生的具有高效和专一催化功能的蛋白质。酶催化剂和活细胞催化剂均可称为生物催化剂。在生物体内,酶参与催化几乎所有的物质转化过程,与生命活动有密切关系;在体外,也可作[阅读全文]
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