白血病患者宜进食清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食,如鲜奶、鸡蛋、猪瘦肉。但不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱。少食生冷、油炸、肥腻之品,多吃新鲜水果蔬菜,少吃腌菜、熏烤的肉、鱼等。不抽烟,少喝酒。水果蔬菜一定要反复清洗。可根据病情选用食疗方调养,如龙眼莲子粥、抗白饮、归芪乌鸡汤。石家庄无极血康医院专家详细为大家介绍白血病膳食搭配。
白血病的膳食搭配:
(1)补充高热量食物: 由于白血病人的白细胞异常增生、发热和感染、广泛性出血,消耗了大量的热能,因而要补充高热量饮食,每日不得少于1500~1800卡,糖类每日不得少于300克。
(2)足量的蛋白质: 白血病病人体内的蛋白质消耗和分解大幅度增加,摄入充足的高蛋白食物以保证机体组织生长和修复的需要。蛋白质类食物有豆类,包括各种豆制品,蛋类、鱼类、瘦肉类,家禽、坚果等,另外还包括乳类制品,如鲜奶、脱脂奶、奶粉、奶酪、炼乳、干酪、麦乳精等。
在化疗中:忌食肥甘厚味、生冷辛辣,宜食清淡易消化的食物。临床缓解后,药膳疗法常以补益脾肾为主,饮食可食用鸡蛋、排骨、鲤鱼汤、猪肚等,以增强营养,提高抗病力。
白血病患者的夏季饮食禁忌
1、白血病病人都须忌生冷食物,如冷水、凉菜、生菜、杏等。都须禁忌暴饮暴食,如酗酒、嗜食,食用油滑、腥臊、煎炸等食物。
2、中医中白血病病人食五味不可偏嗜,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘。
3、白血病身体大虚的病人,忌食不易消化的食物,如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。
4、白血病病人若有发热忌辛辣、油腻,如辣椒、生姜、肥肉、酒类等。
5、虚寒病人忌生冷、寒凉,如冷食、冷菜、生瓜、生果等。水肿病人,皆忌过量食盐。糖尿病病人忌食糖。
以上就是关于白血病患者的膳食搭配的介绍,希望能对白血病患者的治疗有所帮助,夏季期间一定要注意以上的饮食禁忌,避免食用不良的食物造成病情恶化。如果您还想了解更多关于白血病的信息,请咨询我院在线专家。
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